Sáng 22/9/2026, thực hiện Quyết định của UBND phường Nam Hồng Lĩnh về việc thành lập Tổ thẩm định các điều kiện tổ chức bán trú, Tổ thẩm định đã tiến hành thẩm định thực tế tại Trường Tiểu học Nam Hồng Lĩnh, các phân hiệu và một số nhóm trẻ độc lập trên địa bàn.

Tại các cơ sở, đoàn đã tiến hành thẩm định thực tế các điều kiện cần thiết để tổ chức bán trú an toàn, đúng quy định. Nội dung tập trung vào cơ sở vật chất, trang thiết bị, khu vực chế biến, chia và sử dụng thức ăn; điều kiện vệ sinh môi trường, vệ sinh dụng cụ; nguồn gốc, chất lượng thực phẩm và hồ sơ của đơn vị cung cấp; quy trình giao nhận thực phẩm, kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn.

Tổ thẩm định đồng thời xem xét việc xây dựng thực đơn, bảo đảm định lượng khẩu phần, chế độ dinh dưỡng phù hợp với lứa tuổi; việc công khai, quản lý tiền ăn bán trú; điều kiện và trách nhiệm của cán bộ quản lý, nhân viên nuôi dưỡng, phục vụ trong quá trình tổ chức bán trú. Đặc biệt, công tác phòng ngừa và xử lý tình huống liên quan đến an toàn thực phẩm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm được chú trọng, nhằm chủ động nhận diện và kiểm soát các nguy cơ từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, chế biến, bảo quản đến khi phục vụ bữa ăn cho trẻ em, học sinh.

Qua thẩm định, Tổ công tác ghi nhận những nội dung các cơ sở đã triển khai, đồng thời hướng dẫn hoàn thiện các điều kiện còn thiếu, khắc phục những tồn tại được chỉ ra và duy trì nghiêm túc các quy trình bảo đảm an toàn trong tổ chức bán trú.

Việc tổ chức bán trú gắn trực tiếp với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe trẻ em, học sinh. Do đó, bảo đảm an toàn thực phẩm phải được xác định là yêu cầu thường xuyên, liên tục và là trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở giáo dục cùng đội ngũ cán bộ, nhân viên tham gia tổ chức bán trú.

Thông qua hoạt động thẩm định, phường Nam Hồng Lĩnh tiếp tục tăng cường công tác quản lý nhà nước, nâng cao trách nhiệm của các cơ sở giáo dục và chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm; qua đó góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, bảo đảm mỗi bữa ăn bán trú thực sự an toàn, đủ dinh dưỡng, phục vụ tốt việc chăm sóc và phát triển toàn diện trẻ em, học sinh.